O mês de novembro reserva boas surpresas aos apaixonados por turismo enológico, comida, produtos típicos e festas culinárias. E o mês de novembro na Emilia Romanha é ideal para saborear, nos eventos do Wine Food Festival, os melhores produtos desta terra generosa, desde queijos e vinagre balsâmico, castanhas e embutidos, cogumelos e tartufos.

Tudo isso tendo a oportunidade de explorar e conhecer as pequenas cidades medievais, castelos, antigos feudos e campos, enquanto se aprecia um calendário rico de eventos deliciosos à descoberta dos prazeres da região, desde Piacenza até Rimini. Para se aproveitar melhor o Wine Food Festival e viver as emoções no lugar, são propostos vários pacotes de férias.

Por exemplo: é possível passar 2 noites, em hotel ou agroturismo, em Coriano, para a Feira da azeitona e dos produtos do outono (a partir de 85 euros por pessoa); uma em Ferrara para a Festa da abóbora; um final de semana em Mondaino para a festa Bacco tarufo e Cerere, duas noites em Compiano para banquetes entre as muralhas antigas…

0 comentários

Comacchio, a “pequena Veneza”, na provícia de Ferrara, está propondo um Natal e uma festa de final de ano que surpreenderão a maior parte dos turistas que costuma frequentar esta parte da Itália e será uma surpresa para quem, nunca foi para estas bandas.

Comacchio não deixa nada a desejar diante das mais famosas e renomadas cidades típicas das férias invernais da Itália. A pequena cidade, única no mundo porque está acomodada num conjunto de 13 pequenas ilhas unidas entre elas por pontes e canais, se prepara para acolher os seus hospedes, com feirinhas, presépios de autor, espetáculos de rua para adultos e crianças, e fogos de artifício.

O primeiro encontro é com “Collezionando sull’Acqua” (Colecionando na água), uma feira de artesanato artístico e objetos de Natal a beira dos canais que acontece nos finais de semana até a Epifania (6 de janeiro). Também não faltam os presépios nas principais igrejas da cidade. O mais fantástico é aquele sobre a água colocado embaixo dos Trepponti, um dos pontos mais sujestivos da cidade, onde no dia da Véspera, às 18h, acontecerá um espetáculo de dança, música e jogos de água e de cor.

0 comentários

A cidade de Ferrara realiza um evento bem interessante. Do dia 18 até o 27 de setembro a cidade será palco para o Balloons, o evento dedicado aos balões.

Estão previstos dez dias de espetáculos, esportes e música para uma festa que se apresenta como o maior festival de balões da Itália e que no ano passado reuniu 400 mil apaixonados por balões.

Aqui está a programação, quem sabe vocês estão por aí, e para quem quiser ficar mais de um dia em Ferrara pode usufruir das ofertas que a Link Tours está propondo para o evento.

0 comentários

A edição de número 82 da histórica 1000 milhas acontece esta semana, de 13 a 17 de maio, com um programa de cinco dias, que promete emoções intensas para os amantes de carros, mas também para quem recorda com saudades a época dos “gossip“contados pelos “senhores” que mesmo quando viajavam, cuidavam de todos os detalhes, inclusive a maleta com as ferramentas.

A saída será dia 13 à tarde em Brescia, com a abertura na praça da Loggia, a largada será às 19:45h em direção a Ferrara, onde os carros devem chegar por volta da meia-noite. No dia seguinte a saída será às 7:45h para se chegar, em Castel Sant’Angelo, em Roma por volta das 20:30h. Sábado 16 de maio a saída será ainda mais cedo, às 6:30h, para a etapa mais dura, a Roma-Brescia, que deve se concluir pot volta das 2:00h da madrugada do domingo, os primeiros carros devem estar chegando já por volta das 22:30h.

“A corrida mais bonita do mundo”, foi definida assim por Enzo Ferrari, e para fazer jus a esta definição os organizadores querem realizar um grande evento, para que a 1000 milhas seja sempre mais um ícone, da tradição e dos participantes (6.000 euros para a inscrição) que com os seus carros e a sua paixão criam o espetáculo.

Foto | Alex Scarcella.

0 comentários

E muito bem, também os Elkann - Agnelli de hoje em diante possuem os casamentos que seguem a uma gravidez e a futura mamãe é Ginevra Elkann, irmã de Jaki e Lapo Elkann, e filha de John Elkann e Margherita Agnelli.

O responsável masculino e futuro pai é Giovanni Gaetani Dell’Aquila D’Aragona, nobre descendente de uma família parente de longe com os Agnelli quando os dois ramos se uniram.

Parece que igualmente um matrimônio será rapidamente organizado entre Abril-Maio, em modo que em nove meses tudo vá como deve andar e já que estamos no assunto, parece que a cerimônia terá lugar em uma cidadezinha perdida e pouco conhecida da alta Itália: Marrakesh…

Continuar lendo: Ginevra Elkann está grávida e se casa em Abril

0 comentários

A salama da sugo não deve ser confundida, apesar do nome, com o slame, ou o que em inglês é chamado de “salami”. É uma coisa completamente diferente: se trata de

um embutido de carnes de porco típico da região de Ferrara. Se prepara moendo várias partes do porco, como a língua, fígado e o pescoço, a estas carnes se juntam várias especiarias, como cravo, pimenta do reino, canela, nóz moscada, sal, e depois é tudo aromatizadio com vinho tinto. O composto é ensacado em sacos feitos com a tripa do próprio porco e deve ficar curtindo por um ano

No site Su fxcuisine, podemos encontrar o seguinte comentário:

O que tem dentro? Os dois garotos que o vendiam se olharam embaraçados e me perguntam: “Você gosta de língua?”. Respondo: sim. “Porque dentro tem língua de porco. E os pulmões do porco? Você gosta? Também tem”.

O vídeo mostra uma festa popular da salama da sugo de 2007 em Cento, na província de Ferrara.

0 comentários

A filosofia de viver devagar, de forma ecológica. Um novo projeto de cicloturismo foi apresentado nos últimos dias durante o seminário Pedalitalia! em Montecatini terme. Sete regiões italianas estão envolvidas: Friuli, Ligúria, Lombardia, Sardegnha, Úmbria e Toscana.

E além de tudo não se pode ignorar um mercado que conta com seis milhões de apaixonados na Europa, no campo e nos centros urbanos. Na Itália em várias cidades é possível alugar uma bicicleta. Por exemplo o bike sharing, ou seja, o compartilhamento do meio de transporte, é ativo pela iniciativa do projeto C’entro in bici (C’entro de bicicleta) em mais de settenta municípios.

O número cresce a cada ano, junto com a difusão nas cidade de médio e grande porte como Alessandria, Brescia, Ferrara, Modena, Roma também se destacam as iniciativas das cidades turísticas menores como Villasimius na Sardenha. A Assessoria ao Turismo da ilha criou um guia cicloturistico online. E os preços?

Continuar lendo: Para um mundo melhor: Cicloturismo e bike sharing na Itália

0 comentários

A pequena cidade de Cento no município de Ferrara é famosa sobretudo pelo carnaval.

Mas encontramos na rede uma outra coisa que vale a pena mostrar: o Giardino del Gigante (Jardim do Gigante). A obra de arte foi realizada pelo artista Marco Pellizzola, que durante alguns anos dedicou seu tempo para construir esculturas com tamanhos “gigantes” em mosaico de cerâmica: uma lagartixa de 33 metros, uma folha de 11, uma gaiola de 10 metros e outras coisas estranhas parecidas inspiradas em um conto de fada escrita pela sua filha de nove anos.

Num primeiro momento nos lembra o parque Guell em Barcelona criado pelo gênio Gaudí.

0 comentários

O paladar do italiano está acostumado ao casamento do chocolate com as bebidas alcoólicas: licores de groselia ou ao café nos recheios dos bombons, unindo uma intensa sensação ao doce gosto de chocolate.

Os irmãos Rizzati foram ainda mais longe, propondo a sua grande criação: o bombom com cerveja. Um casamento divertido pronto a agradar também os paladares mais difíceis, onde a casca de chocolate esconde um coração rico de cerveja Noel, com um leve teor de álcool.

Para experimentar este bombom tão diferente, precisam visitar a província de Ferrara, onde desde 1997 a Offelleria no pequeno laboratório de Cocomaro tem a genialidade de Franco, Marco e Massimo criando diferentes produtos, como os bombons de cerveja Baladin, em creme ou líquida com açúcar, os bombons defumados e com vários aromas.

Falando em bebidas, e permanecendo no tema do cacau, existe também a cerveja de chocolate, elaborada com os grãos de cacau não tratados junto com o extrato de malte, e aqui vai a ricetta para quem quiser experimentar fazer em casa.

0 comentários