Só a Itália poderia dedicar uma mostra - muito interessante - à história da falsificação do dinheiro. A mostra em questão chama-se: “O Verdadeiro e o Falso”, e é organizada pelo comando regional da região da Umbria da Guarda de Finança.

A exposição conta sobre a falsificação monetária da época greco-romana até nossos dias, está no Museu arqueológico nacional da Umbria (em Perugia), e fica aberta até 16 de maio.

Na área sobre as coleções dos instrumentos modernos de pagamento, como os caixa eletrônicos ou os cartões de crédito, estão expostos os vários dispositivos e circuitos usados por hackers da informática para roubar os dados. No museu foi também reconstruída uma impressora clandestina de dólares falsos. Instrutivo!

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Mais uma vez a região da Úmbria será a capital italiana do Azeite Extravirgem Dop. Os seus “Frantoi Aperti” edição 2009 tiveram tanto sucesso que nos primeiros 3 finais de semana já foram registradas 40.000 presenças, que enriqueceram as 4 manifestações “Festivol” em Trevi, “Spoleto Tipica” em Spoleto, “La Mangiaunta” em Giano dell’Umbria e “Frantotipico” em Castel Ritaldi.

Agora é a vez dos dias 28 e 29 de novembro. Frantoi Aperti continua em Valtopina com o seu segundo final de semana da vigésima nona edição da “Mostra Feira Nacional da Trufa”.

31 frantoi (Os locais onde se produz o azeite) estarão a disposição dos visitantes: Amelia (Oleificio Coltivatori Diretti di Amelia soc. coop. Arl, Frantoio Reggia dell’olio); Assisi (Le vecchie macine s.a.s); Arrone (Frantoio oleario Bartolini Emilio & c. s.n.c.); Bettona (Azienda agricola Mannelli Giulio); Bevagna (Antico frantoio Nunzi); Campello sul Clitunno (Azienda agraria frantoio Marfuga, Frantoio oleario eredi Gradassi Andrea s.n.c.); Castiglione del Lago (Cooperativa oleificio Pozzuolese, Frantoio di Isola Polvese); Foligno (Olio metelli, Il castello Trampetti srl, Az.agraria Clarici Pier Domenico); Gualdo Cattaneo (Az. agraria Bacci Noemio, Frantoio Rinalducci); Giano dell’Umbria (Azienda agraria Tini e del Sero Giuseppe, Frantoio speranza di Massucci Valeria, Oleificio Bartoloni sas, Frantoio flamini di Flamini Sabatino); Magione (Frantoio mancianti s.r.l.); Montecchio (Al vecchio frantoio f.lli Bartolomei); Olmo (Frantoio berti s.n.c); Spello (Frantoio di spello uccd, Frantoi ragani, Frantoio azienda agraria hispellum); Spoleto (Monini s.p.a - Frantoio del poggiolo s.s.); Trevi (Cooperativa di trevi Arl, Frantoio gaudenzi, Società agricola trevi Il Frantoio); Todi (Frantoio la casella di Scassini Paolo); Valfabbrica (Podere castagna alta).

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É muito mais que um restaurante: o Casale di Sant’Antonio, na cidade homônima localidade limítrofe com Cascia, é também uma empresa agrícola e agroturismo e as três experiências, seja ela ficar para dormir, ou fazer compras ou comer, são realmente prazerosas. Talvez pelo clima campestre, com cabras e porquinhos, ou pela vista de tirar o fôlego, o quem sabe pela simpatia da família que cuida do local, ou também pelos produtos orgânicos e as receitas deliciosas onde são usados, é realmente, não sabemos dar esta resposta, mas aconselhamos o lugar.

Decidimos experimentar a culinária local e confiamos no sorriso e da simpatia umbra que nos levaram para a mesa uma entrada mista típica: presunto de Norcia, salaminho, caciotta, crostino creme de lentilha, crostino creme de grão de bico. Sublime na sua simplicidade. Nesta cozinha o farro (tipo de grão) é o principal ingrediente, comemos uma salada de farro crocante com tomates cereja e rúcula e uma ótima sopa de farro com tomate. Além de usarem os produtos de produção própria, a culinária do Casale oferece receitas antigas valorizadas com legumes raros.

Não falta nada, provamos a carne de vitela recheada e como acompanhamento vagem com manjericão e couve-flor cru. Para encerrar, um pouco de licor de ervas feita em casa, com bolachas de farinha de farro com anis, gotas de chocolate e geléia. Um cardápio com preço único que custou 25 euros.

Casale di Sant’Antonio
Località di Cascia (Perugia)
Tel 074376819 – 76232
www.casalesantantonio.it

Foto | Casale Sant’Antonio

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A Taverna de’ Massari de Norcia, é um ótimo restaurante para viver um jantar inesquecível, um lugar que nos da a sensação de que o tempo parou. Uma jóia para o paladar, porque os pratos oferecem os antigos sabores da culinária da região da Úmbria, revisitados com um toque de criatividade, e também para os olhos, porque o restaurante fica no centro, em uma pequena praça graciosa com clima medieval.

Quando jantamos em lugares deste tipo não podemos nos preocupar com a conta, é preciso se deixar levar pelo aroma do tartufo que domina todos os ambientes. Aqui o tesouro preto da Úmbria é oferecido na versão de verão e mais barata, e na mais cara, que triplica o preço. Asseguramos que a diferença é notável também para os paladares menos sensíveis, mas é uma iniciativa legal e honesta que permite, a todos os tipos de bolsos, experimentar esta iguaria italiana. Uma dica é a bruschetta ao tartufo, sublime na sua simplicidade, como a ‘delícia do chefe’: ovo mexido com tartufo e torradas, sem dúvida, uma das melhores formas de apreciar este fruto da terra umbra.

Os nhoques ao creme de leite e tartufo ralado, é outra dica, junto com o filé ao cogumelos ‘porcini’ com tartufo. Outro produto típico desta região é o vinho Sagrantino, que o restaurante oferece com o filé mignon com frutas de bosque.

Foto | Taverna de’Massari

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Para quem quiser conhecer a cidade dos famosos Ceri, apreciando os perfumes e sabores únicos dos deliciosos tartufos, não percam tempo e inscrevam-se para a caça ao tesouro que leva o título I Segreti di Gubbio (Os segredos de Gubbio), que acontece na cidade da região da Úmbria no domingo dia 1 de novembro.

Se trata de um dos eventos paralelos da Mostra feira do tartufo que todo ano, nesta época, lota os becos e as praças de Gubbio e o mágico aroma do tartufo branco e dos produtos típicos desta terra generosa e fascinante.

Até o dia 31 de outubro é possível fazer a inscrição neste evento cheio de adivinhações, mensagens a serem decifradas, pistas misteriosas e objetos escondidos que foram esta brincadeira de habilidade, velocidade e capacidade de resolução dos quesitos para chegar ao local onde está o tesouro. A equipe vencedora vai receber um prêmio de 1000 euros em dinheiro, e a segunda e a terceira equipe podem se consolar com duas cestas ricas em produtos típicos.

Se quiserem encontrar uma surpresa, devem procurar com atenção… boa caça a todos!

Foto - Flickr

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O outono na Itália, pode ser a melhor estação do ano para se conhecer o agroturismo, sem aquele calor sufocante, locais lotados, e sem o risco de ficar sem poder sair do hotel logo cedo, por causa da neve. Um local que vale a pena conhecer em Umbertide, na província de Perugia, que oferece características interessantes.

Chama-se Le Tortorelle é um agroturismo orgânico, certificado pelo Instituto para a Certificação Ética e Ambiental. A cozinha é toda orgânica e vegetariana. Além da produção de cereais, frutas, hortaliças e ovos, o agroturismo também cultiva Babosa. Tabém oferece cursos temáticos, como o de panificação natural ou de reconhecimento de plantas medicinais.

A estrutura oferece uma piscina ecológica e a posição geográfica pode ser apreciada por aqueles que amam passear no meio da natureza, a pé, cavalo ou bicicleta. É possível levar os animais de estimação, mas com um acréscimo no preço.

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A Mostra do Cavalo da Cidade de Castello, na região italiana Úmbria, é muito antiga. As suas origens se remetem ao ano de 1032, o que faz dela a mais antiga mostra equina da Itália, e uma das mais antigas do mundo. Foi instituída junto a festa em honra do Santo Patrono da cidade: São Florido, e desde então nunca mais deixou os apaixonados por cavalos e os simpatizantes.

São 50.000 metros quadrados a disposição da Mostra e ocupados por pavilhões de exposição e campos de corridas; 2.500 metros para a alimentação e o trato dos cavalos e mais de 2.000 metros recintados; 1.000 cavalos de todas as raças presentes em cada edição.

A edição deste ano foi um sucesso, vale a pena conhecer, também a Città di Castello é uma cidade que aconselhamos conhecer principalmente para quem gosta de vida ao ar livre e natureza. Um conselho para quem quiser ficar alguns dias na cidade, é o rustico e super organizado agroturismo Villalugnano.

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Vejam aqui uma forma bem diferente de turismo na Itália: acompanhar corridas de asa-delta e parapentes. É muito legal e relaxante ficar deitados de nariz pra cima acompanhando o movimento das asas e deste tipo de corrida.

Além do que, quando acompanhamos este tipo de competição, podemos usufruir de paisagens lindas. Como as da região da Úmbria e do Vêneto, que hospedam as próximas manifestações.

Dois exemplos? De 1° até 8 de agosto em Borso del Grappa (Treviso), acontece o Campeonato Italiano parapento, organizado pelo Aero Club Montegrappa e pelo consórcio turístico Vivere il Grappa. Mas também a Úmbria quer a sua parte, com as asas-delta que estarão em Sigillo (Perugia) na 30a edição do Troféu Monte Cucco, em um cenário esplêndido.

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O Sangallo Palace Hotel oferece a seus visitantes dois pacotes um é o “Perugia no verão” e “Uma semana na Umbria” com bons preços para quem pensa em passar férias na linda Perugia e nas suas proximidades…

Para quem quiser pousar duas noites o custo é de 90 euros por pessoa, café da manhã incluído, e para três noites 132 euros. Para quem quer ficar mais tempo, para poder curtir as pequenas cidades que ficam em volta, como Assis, Todi, Spoleto, Gubbio, é possível optar pelo pacote “Uma semana na Umbra” que com apenas 240 euros por pessoa pode-se curtir 6 noites com café da manhã.

O Sangallo Palace Hotel, de 4 estrelas, fica no centro histórico de Perugia, e oferece aos seus visitantes quartos com todo o conforto, com piscina coberta e hidromassagem e uma academia (ambas “incluídas” no preço das ofertas citadas acima) e, o hotel fica ao lado de um estacionamento (pago). Para maiores informações sobre o hotel e a sua oferta, é só visitar o www.sangallo.it

Foto | Flickr

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Mais propostas sobre a Páscoa: Eurotravel oferece pacotes de feriado válidos para finais de semana de Páscoa e de 25 de Abril Relais Dell’ Olmo, em Perugia.

O relais, imerso na “campagna umbra” a dois passos de Perugia, oferece 32 quartos de diversas categorias, alguns dotados também de banheira de hidromassagem, sendo todos equipados com ar climatizado, TV a cabo e local, frigobar, cofre e acesso à internet. Dispõe também de uma piscina descoberta, de uma academia e uma sala de convenções.

A oferta da Eurotravel parte de 139 € por pessoa (acomodação em quarto duplo) e inclui 2 pernoites, primeira refeição, um banho turco, uma ducha emocional, uma massagem relaxante e uso da academia. Com suplementos disponíveis em outros pacotes com refeições pasquais da tradição da Umbra, um jantar a luz de velas no Osteria dell’Olmo (bebida exclusa), peeling, banho de lama medicinal, sauna e muitos mais. As ofertas são válidas para os finais de semana de 10-14 e de 24-27 de Abril.

Foto | relaisolmo.com

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