
Que Perugia, que nada. A verdadeira capital italiana do chocolate, pelo menos no último final de semana foi Cosenza. Aconteceu a sétima edição da “Festa do Chocolate” nos dias 30 de outubro até 1 de novembro na cidade calabresa.
A festa teve o objetivo de valorizar o bom chocolate artesanal local, através dos produtos feitos pelos mestres do chocolate, mas também o produto nacional, através de artesões de toda a Itália, que participaram do evento.
As especialidades mais típicas do chocolate calabrês são os ‘arditi connubi com fruta’: cidra, figos, mexerica, e também a clássica pimenta.
Prévia do comentário